Sprawa prawnicza to dość obiektywne pojęcie
Jeżeli jakaś firma cateringowa ogłasza się, że jest w stanie zrobić wszystko, sfinalizować każdą potańcówkę gastronomiczną, nie niezmiernie można w to wierzyć. Jeżeli ktoś mówi, że umie zrobić wszystko, to oznacza, że umie nie dużo. Drobny pub, punkt, sprzedający kanapki, placki, może prowadzić catering, niemniej jednak powinien pozostać przy reklamie oraz sprzedaży swojego menu, albowiem to robi najodpowiedniej oraz ma do tego możliwości. Należy zainwestować także w http://meble-nierdzewne.eu/. Wielka restauracja hotelowa jest w stanie zagwarantować catering bardziej okazały, dla kolosalnej ilości osób, ponieważ ma szansę przygotowania najbardziej wymyślnych dań w swojej kuchni. Czy drobny kanapkowy bar zorganizuje catering dla kolosalnej ilości osób, nie posiadając wystarczającego zaplecza? Będzie musiał dzierżawić kuchnię w innym lokalu, czy też zamówić tam po prostu potrawy. Catering, to nie tylko wytwórczość gastronomiczna. To także porcelana stołowa, sztućce, obrusy, dekoracje, stoły cateringowe, chłodnie i lodówki do magazynowania przygotowanych potraw. To również samochody chłodnie do przewozu produkcji oraz wyposażenia na miejsce imprezy. Należałoby o tym pamiętać, zlecając firmie przygotowanie cateringu, oraz trzeba uczynić, czym firma dysponuje. W innym przypadku, imprezę zlecimy pośrednikowi, a nie jednostce gospodarczej cateringowej.
źródło:
———————————
1. https://www.idealcafe.pl
2. pełna publikacja
3. zobacz poradnik
4. czytaj na blogu
5. pełna publikacja